时下正值生姜采收上市的季节。在枣庄市山亭区桑村镇的田间地头，成片的生姜长势喜人，姜农们正在忙着采收生姜，田间地头洋溢着丰收的喜悦。

据了解，为了提高鲜姜的品质和产量，当地农业部门积极推广科学种植技术，从选种、施肥到田间管理，为姜农提供全方位的指导。近年来，桑村镇立足资源优势，积极调整产业结构，因地制宜发展生姜种植，采取“公司+合作社+农户”的模式，推动特色农产品向规模化、产业化、集约化发展，让特色种植致富一方百姓，振兴乡村经济。