在荷香四溢、激情如火的美好夏夜，7月23日晚，西集镇龙河之滨，隆重举行了“乡村好时节·乐动生活”山亭区第二届伏羊文化节暨美食周启动仪式。

本次活动以“品伏羊美味 游不墨山亭”为主题。这也是落实全省文旅发展大会精神，立足山亭特色，挖掘伏羊文化，创新产业突破，文旅拉动消费的创新之举。活动从7月13日启动，一直延续到本月底。

华灯初上，霓虹闪烁。今晚的伏羊节，既准备了精彩的消夏晚会，让大家可以一边现场体验“喝羊汤+烤羊串”伏羊盛宴，一边观看演出。演出由开场舞《龙腾鼓韵》中拉开帷幕，热情洋溢的歌曲《好地方》《一捧乡情》展现了山东人的质朴、好客；舞蹈《入画江南》让在场观众仿佛置身于烟雨江南之中；国家非物质文化遗产《口技》表演让我们感受到了“非遗”的魅力；合唱《谁不说俺家乡好》唱响了新时代文明实践主旋律，弘扬了富裕文明和谐新风尚……歌曲、舞蹈、口技、魔术等节目轮番上演，赢得了现场观众的阵阵掌声。

伏羊节期间，除了可以品尝到正宗的西集羊肉汤、枣庄辣子鸡、菜煎饼，以及各种特色的伏羊节美食，还有精心策划的民俗文化演出、非遗美食展销、打卡西集老街等一系列丰富多彩的活动，为前来游玩品尝美食的游客带来不一样的体验。

据悉，伏羊节源于古人对自然规律的观察和农业生产的需求。伏羊文化是中国传统文化之一，由来已久，距今有四千四百多年的历史。伏羊节于每年农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月，是鲁南、苏北地区最重要的美食节之一。三伏天吃伏羊，暗合“天人合一”的质朴养生理念，它不仅传承了中国的民俗文化，也寄托着广大农民对风调雨顺、五谷丰登的美好期盼。（山亭快报）