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副区长赵传甲督导调研安全生产及畜产品安全工作
发布时间:2024-01-13 17:43:06

1月12日,副区长赵传甲到畜禽屠宰加工企业督导调研安全生产及畜产品安全工作,区农业农村局局长陈文峰,区畜牧兽服务中心主任赵恒亮、副主任甘宗辉、高级畜牧师黄友山等相关负责人陪同。

赵传甲一行先后到山东千禧农牧发展有限公司、山东融跃肉制品有限公司、枣庄华宝牧业有限公司畜禽屠宰加工企业现场督导调研安全生产及畜产品安全工作,听取了畜禽加工企业负责人对企业日常生产经营情况汇报,详细了解企业的发展近况,相关诉求以及食品安全管理状况,检查了企业的屠宰各项设施是否正常运行、重点岗位是否做好安全生产标识、屠宰档案记录、屠宰车间设备和器械是否按规定清洗消毒以及屠宰场环境卫生情况,并对检查过程中发现的问题提出了指导性的意见和建议。

赵传甲要求,要加大检疫把关力度,规范检疫程序,严防不合格畜禽产品流入市场,努力确保畜产品质量安全。要加强安全生产管理,屠宰企业要压实安全生产负责人责任,完善安全生产工作制度,加强对工作人员的安全生产宣传指导,提高安全生产防范意识。要做好涉氨涉氮设备的日常维护工作,及时排除安全隐患,筑牢安全生产防线,确保职工生命财产安全。屠宰企业要严格履行好安全生产主体责任,认真遵守法律法规,加强食品安全保障工作,做好肉品品质检验,严格按照相关规定对病害猪以及相关产品进行无害化处理,严防食品安全事故发生,全力确保春节期间人民群众吃上“放心肉”、过上“安心年”。




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